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- Neighbird
- [飛騨高山焼き鳥]
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩4分
- 総席数20席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 甘味処鎌倉 飛騨高山店
- [わらびもち町家カフェ]
- 2022年9月30日OPEN！ ～わらび餅を始めとした自家製甘味と和の空間～ 総本店の開店当初より当店の代表的甘味、「鎌倉わらびもち」
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩13分
- 総席数8席
- 平均予算700円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 沖村家 みちや寿し
- [飛騨牛握り・鮨・蒸寿司]
- 明治38年創業。飛騨高山で100年！富山で朝とれた新鮮な魚と飛騨トロなど旨い素材を握ります。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩5分
- 総席数55席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,500円 宴会：6,000円）
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- 手打ち蕎麦 みやび庵
- [こだわりの手打ち蕎麦店]
- 飛騨産蕎麦の実を石臼で挽いた手打ち蕎麦
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩12分 ＪＲ高山本線上枝駅 車9分
- 総席数23席
- 平均予算2,500円（ランチ：2,500円 宴会：--）
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- サルガバンバ
- [発酵とスパイスの融合]
- 地元の旬食材がもつ本来の旨味を引き出す発酵食品とスパイスを駆使。 自家製麹を使用した、白川郷ならではの逸品を心ゆくまでご堪能あれ！
- アクセス長良川鉄道越美南線北濃駅 車74分
- 総席数20席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ブッチャーズ 飛騨高山
- [上質な飛騨牛とワイン]
- 活気溢れるお肉料理専門のワインバル
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩9分 ＪＲ高山本線上枝駅 車9分
- 総席数30席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- レストラン ル・ミディ
- [飛騨牛とハンバーグの店]
- 旬の地産食材を使った飛騨牛料理の専門店
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩12分 ＪＲ高山本線上枝駅 徒歩58分
- 総席数45席
- 平均予算8,000円（ランチ：5,000円 宴会：--）
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- BISTRO KANZO
- [飛騨高山フレンチ]
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩9分
- 総席数24席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 御食事処 坂口屋
- [郷土料理]
- ◆極上◆の飛騨牛をステーキ、丼物、カレーなど 色々楽しめ、しかもリーズナブル。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩12分
- 総席数60席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- 料亭 角正
- [精進懐石]
- 【当店からのお知らせ】 要請に伴い、5月16日～31日までは20時閉店、お酒の提供は自粛しております これまで以上に感染症対策をしっかり行い、皆さまをお迎え致します
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩14分 ＪＲ高山本線上枝駅 車9分
- 総席数80席
- 平均予算17,000円（ランチ：17,000円 宴会：--）
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