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- 生そば処 水車 ひろしま駅ビルアッセ店
- [広島駅直結そば居酒屋]
- 【広島駅直結】広島駅ビルアッセ6階！ 厳選したそば粉を使用した本格そば、 料理ごとに使い分けるひきたての出汁が魅力。 歓送迎会、貸切も受付中！
- アクセスＪＲ広島駅 徒歩1分 広電本線広島駅 徒歩1分
- 総席数60席
- 平均予算900円（ランチ：850円 宴会：3,500円）
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- そば処 みのり
- [手打ちそば屋]
- 地元産の食材を中心に美味しいお料理を提供 そばは畑作り・栽培・提供までこだわっている
- アクセスＪＲ芸備線七塚駅 徒歩5分 中国自動車道庄原I.C. 車10分 中国自動車道三次I.C. 車20分
- 総席数30席
- 平均予算1,300円（ランチ：1,300円 宴会：3,000円）
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- 蕎麦 雪花亭
- [手打ちそば店]
- 神石高原の古民家で味わう江戸流本格そば。 そばの風味、懐かしい雰囲気、ともに満喫できるそば店。
- アクセスＪＲ福山駅 車60分 山陽自動車道福山東I.C. 車45分 中国自動車道東城I.C. 車20分
- 総席数22席
- 平均予算1,200円（ランチ：1,200円 宴会：--）
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- DASHIとSOBA水車
- [こだわり出汁と本格そば]
- 瀬戸内の食材と、毎朝つくるこだわりの引き立ての蕎麦出汁つゆ。 喉越しの良い蕎麦と日本酒の店。
- アクセス広電本線広島駅 徒歩1分
- 総席数41席
- 平均予算900円（ランチ：800円 宴会：--）
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- 海のさち山のさち 夢や
- [和食 創作居酒屋]
- ★☆ 寿し・天ぷら・地酒 ☆★ 落ち着いた和空間でおもてなしの旬菜・旬魚をおとどけ。 法事法要・顔合わせ・宴会等さまざまなイベントのお手伝い！
- アクセスＪＲ芸備線下深川駅 徒歩10分
- 総席数100席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,000円 宴会：2,500円）
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- 大和の里 野の花
- [和風そば]
- 昭和の料理人が地元の食材・ダシにこだわったそば、日本料理等一品の数々を御賞味ください
- アクセス山陽自動車道河内I.C. 車20分 ※フライトロードを通って車で20分
- 総席数50席
- 平均予算1,300円（ランチ：1,300円 宴会：4,000円）
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- わらべ
- [蕎麦 山菜の天ぷら]
- 山里の古民家を利用した空間で、ゆったりと美味しいお蕎麦とお料理が楽しめる
- アクセスＪＲ福塩線甲奴駅 車9分
- 総席数50席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,400円 宴会：--）
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- 大戸屋 ごはん処 福山店
- [家庭食の代行業・定食]
- 手作りの店内調理にこだわり、 やさしく自然な味わいに仕上げた ”からだ想い”の定食をお楽しみください！
- アクセスＪＲ山陽本線東福山駅 徒歩20分 ＪＲ福山駅 徒歩38分
- 総席数78席
- 平均予算820円（ランチ：820円 宴会：--）
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- 草々庵
- [蕎麦]
- 医食農同源「挽きぐるみ生粉打ちそば」。畑が広がる山の麓に、農家の夫婦が週末だけ開く蕎麦屋がある。
- アクセスJR山陽本線西高屋駅 車30分
- 総席数14席
- 平均予算1,650円（ランチ：1,650円 宴会：--）
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- 砦 to‐ride
- [季節の食材が楽しめる店]
- 【自家製蕎麦】人気の肉そばに加え、寿司や蕎麦しゃぶも 【絶品】名店とコラボ！華味鳥すき焼き 【個室】2～6名／4名／6～8名／8～10名 【素材】自家農園野菜や厳選地物
- アクセスＪＲ山陽本線福山駅南口 徒歩10分
- 総席数47席
- 平均予算5,400円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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