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- 松喜すし
- [寿司]
- 富山・金沢・名古屋より、毎日ネタを直送。その日仕入れたネタだけを、職人が自信を持ってにぎります。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩7分
- 総席数70席
- 平均予算4,000円（ランチ：1,800円 宴会：8,000円）
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- 魚民 高山駅前店
- [飲み放題豊富海鮮居酒屋]
- うおっ魚が旨い！魚に本気の五選 豊富なドリンクとご一緒にぜひご賞味ください お得な飲み放題付プランもご用意してます！
- アクセスJR高山本線高山駅東口 徒歩1分
- 総席数136席
- 平均予算2,800円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 高山駅前店
- [豆腐海鮮料理個室居酒屋]
- 国産大豆を使った豆富料理や比叡湯葉を使った料理がおすすめ 炭火焼料理や海鮮の御造りもご用意 飲み放題も生ビールやハイボールなど種類豊富
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩2分
- 総席数156席
- 平均予算2,800円（ランチ：-- 宴会：3,500円）
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- 咲くやこの花 こって牛
- [飛騨牛にぎり寿司専門店]
- 【上三之町】行列の絶えない飛騨牛にぎり寿司専門店。 最高等級のみを使用した絶品飛騨牛を食べ歩きで気軽に堪能できます。 ご観光のお客様にお勧めです。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩10分
- 総席数30席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 沖村家 みちや寿し
- [飛騨牛握り・鮨・蒸寿司]
- 明治38年創業。飛騨高山で100年！富山で朝とれた新鮮な魚と飛騨トロなど旨い素材を握ります。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩5分
- 総席数55席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,500円 宴会：6,000円）
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- 旬食 光吉
- [季節の本格寿司と和食]
- 上品な味わいの季節料理とお寿司を堪能
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩14分 ＪＲ高山本線上枝駅 車9分
- 総席数17席
- 平均予算8,000円（ランチ：7,000円 宴会：--）
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- 鰻の成瀬 飛騨高山店
- [うなぎ/飛騨高山/新店]
- 【夏の土用丑の日 7月19日(土)/7月31日(木)ご予約受付中】 土用丑の日当日は 数量限定 となります。テイクアウトできます！ 栄養たっぷりのうな重は夏バテ防止に最適です
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩23分
- 総席数--
- 平均予算2,200円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鮨若
- [寿司屋]
- 〒506-0824 岐阜県高山市片野町6-420
TEL 0577-33-0658
- アクセスＪＲ高山本線（岐阜-猪谷）高山駅 徒歩25分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- にぎりの徳兵衛 高山店
- [にぎりの徳兵衛]
- 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町7-21
TEL 0577-32-8007
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩14分
- 総席数--
- 平均予算1,700円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 八起寿司
- [寿司屋]
- 〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町14-1
TEL 0577-73-6363
- アクセスＪＲ高山本線（岐阜-猪谷）飛騨古川駅 徒歩2分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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