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- おりじん
- [居酒屋]
- 民家を移築したどこか懐しい情緒あるお店。 選りすぐりの旬の味を手作りの創作料理で味わえる。 また、当店では席料無料 お通しはございません。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩2分
- 総席数50席
- 平均予算3,200円（ランチ：-- 宴会：4,500円）
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- 御食事処 坂口屋
- [郷土料理]
- ◆極上◆の飛騨牛をにぎり寿司、ステーキ、丼物、カレー など色々楽しめ、しかもリーズナブル。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩12分
- 総席数60席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- 松喜すし
- [寿司]
- 富山・金沢・名古屋より、毎日ネタを直送。その日仕入れたネタだけを、職人が自信を持ってにぎります。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩7分
- 総席数70席
- 平均予算4,000円（ランチ：1,800円 宴会：8,000円）
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- 沖村家 みちや寿し
- [飛騨牛握り・鮨・蒸寿司]
- 明治38年創業。飛騨高山で100年！富山で朝とれた新鮮な魚と飛騨トロなど旨い素材を握ります。
- アクセスＪＲ高山本線高山駅 徒歩5分
- 総席数55席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,500円 宴会：6,000円）
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- かめ吉
- [郷土料理]
- 〒506-0007 岐阜県高山市総和町1-20 ダイワVIPビル2F
TEL 0577-62-8181
- アクセスJR高山本線（岐阜-猪谷）高山駅東口 徒歩7分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- あじさい
- [郷土料理]
- 〒506-0011 岐阜県高山市本町1-30
TEL 0577-35-3567
- アクセスJR高山本線（岐阜-猪谷）高山駅東口 徒歩8分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 奄美旬鮮 がじゅまる
- [郷土料理]
- 〒506-0008 岐阜県高山市初田町2-1-2
TEL 0577-32-7083
- アクセスJR高山本線（岐阜-猪谷）高山駅東口 徒歩7分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- お食事処 忠兵衛
- [郷土料理]
- 〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町3065
TEL 05769-6-1818
- アクセス--
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 飛匠
- [日本料理]
- 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町1-124-1
TEL 0577-40-0110
- アクセスJR高山本線（岐阜-猪谷）高山駅西口 徒歩15分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 郷土料理みかど
- [郷土料理]
- 〒506-0016 岐阜県高山市末広町58
TEL 0577-34-6789
- アクセスJR高山本線（岐阜-猪谷）高山駅東口 徒歩8分
- 総席数--
- 平均予算2,160円（ランチ：-- 宴会：--）
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