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- 越前そばの里
- [越前そば]
- ●越前そば発祥の地武生。越前そばの里の「そば処越前屋」はそばの栽培から手掛けたこだわり蕎麦が自慢。
- アクセス北陸自動車道武生I.C. 車2分 ＪＲ北陸線武生駅 車15分
- 総席数100席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- そば処 かぶと
- [永平寺町のそば処]
- ◆北陸自動車道福井北インターから車で5分◆ 長年愛され続ける打ちたて蕎麦に舌鼓 永平寺へお立ち寄りの際にもぜひお越しください
- アクセス北陸自動車道福井北I.C. 車5分
- 総席数40席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 和食麺処サガミ 敦賀店
- [和食・うどん・そば]
- 挽きたて・打ちたて・湯がきたてにこだわった『そば』 3種の味噌を黄金バランスでブレンドした名古屋名物『みそ煮込』 和食の美味しさに笑顔が溢れる和食麺処サガミ
- アクセスＪＲ小浜線敦賀駅西口 徒歩36分
- 総席数122席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- かすみ食堂
- [そば]
- 〒910-0224 福井県坂井市丸岡町八ケ郷21-7-1 霞の郷内食堂
TEL 0776-68-5050
- アクセス--
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- そば処 いまじょう
- [そば]
- 〒919-0203 福井県南条郡南越前町牧谷39-2-2 道の駅 南えちぜん山海里
TEL 0778-47-3690
- アクセスハピラインふくい南条駅 徒歩11分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 好好庵
- [そば]
- 〒919-0223 福井県南条郡南越前町東大道12-16-15
TEL 0778-47-3988
- アクセスハピラインふくい南条駅 徒歩12分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 竹重
- [そば]
- 〒919-2385 福井県大飯郡高浜町横津海33-4-3
TEL 0770-72-4125
- アクセスJR小浜線青郷駅 徒歩2分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- そば処 十 十一
- [そば]
- 〒919-0536 福井県坂井市坂井町木部新保32-10
TEL 0776-72-3355
- アクセス--
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- まる金そば
- [そば]
- 〒915-0861 福井県越前市今宿町1-2-4
TEL 0778-24-2315
- アクセスハピラインふくい王子保駅 徒歩6分
- 総席数--
- 平均予算900円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 今庄そば 福井駅改札外店
- [そば]
- 〒910-0006 福井県福井市中央1-1-1
TEL 0776-27-6711
- アクセスえちぜん鉄道三国芦原線福井（福井県）駅 徒歩1分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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