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- ふぐ料理 たらふく
- [本格的ふぐ料理]
- 【昭和60年創業】～本格ふぐ料理専門店～ ◆厳選素材…下関直送のトラフグ、徳島産のスダチ・ゆこう 本格ふぐ料理を大衆的な雰囲気でお楽しみいただけます 衛生対策実施
- アクセスＪＲ越後線白山駅 徒歩24分 ＪＲ新潟駅万代口 車9分
- 総席数20席
- 平均予算7,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- わた福
- [佐渡食材を使った居酒屋]
- 佐渡から直接仕入れた鮮度抜群の魚料理をお愉しみいただけます 店主厳選の季節限定酒や、珍しいお酒もご用意しております お1人様もお待ちしております
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩7分 ＪＲ越後線白山駅 徒歩46分
- 総席数20席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- てのひら
- [地魚、地酒と日本ワイン]
- ◆地食材の会席料理と新潟清酒、日本ワインのお店です ◆ミシュラン新潟2020 掲載させて頂きました
- アクセスＪＲ柏崎駅 徒歩6分 ＪＲ越後線東柏崎駅 徒歩18分
- 総席数23席
- 平均予算5,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 越後山海と撰酒 雷‐いかずち‐
- [新潟食材と地酒のお店]
- 新潟駅南口徒歩6分地酒と旬食材を堪能 冬の季節におススメ蟹・ふぐなどご堪能あれ！ 晩酌セット2,000円(1ドリンク＋お料理)大人気
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩6分 ＪＲ越後線白山駅 徒歩45分
- 総席数31席
- 平均予算5,000円（ランチ：900円 宴会：5,000円）
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- なにわ茶屋
- [和食料理・創作料理]
- 地酒・地魚・地産地消・天然素材にこだわり カード払い可能 接待・結納・法事等各種宴会受け付け中
- アクセス北越急行ほくほく線六日町駅東口 徒歩4分 ＪＲ上越線六日町駅東口 徒歩4分
- 総席数70席
- 平均予算6,000円（ランチ：3,000円 宴会：5,000円）
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- 春よし
- [すし和食]
- ■各種宴会4,000円～ご相談ください■
- アクセスＪＲ羽越本線水原駅 車15分 磐越自動車道安田I.C. 車5分
- 総席数100席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,000円 宴会：5,000円）
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- 料亭 三笠屋
- [新潟地産地消の老舗料亭]
- 家族のための安心安全の空間。洞窟先の「離れ席」ございます。 弥彦、岩室温泉から車で15分。全席完全個室。 美味しい地物とお酒、空間、サービスでおもてなし致します。
- アクセスＪＲ越後線巻駅 徒歩4分
- 総席数200席
- 平均予算10,000円（ランチ：3,800円 宴会：10,000円）
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- かも川本館
- [料亭]
- ＜料亭 かも川本館＞ 越後長岡の地で息づく古き佳き時代の料亭 心づくしのお料理、おもてなしで大切なひと時を彩ります。
- アクセスＪＲ長岡駅 徒歩7分
- 総席数100席
- 平均予算15,000円（ランチ：4,500円 宴会：6,000円）
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- 割烹 もりもと
- [割烹]
- 【加賀温泉郷 山代温泉】～ゆったり寛ぎ空間～ 新鮮で活きの良いふぐを味わうなら『割烹 もりもと』へ。 素材本来が持つ旨味を余すところなくご堪能いただけます。
- アクセスＪＲ北陸本線加賀温泉駅 車10分
- 総席数80席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：6,000円）
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- 割烹から松や
- [割烹]
- ただいま ご予約のみでの営業とさせて頂いております。 【新鮮食材を使った料理をご提供】 ◆当店一番人気！おまかせ海鮮コース 3,000円（税込）～
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅 徒歩5分 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン直江津駅南口 車11分
- 総席数86席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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