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- 炉端かば 鳥取湖山店
- [居酒屋・地産地消]
- 山陰の食材を中心に取り扱っている「炉端かば」 山陰・山陽・東京都内・関西・海外に出店！42店舗展開中！
- アクセスＪＲ山陰本線湖山駅 徒歩5分
- 総席数100席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：3,500円）
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- 海陽亭
- [天然海水いけす]
- 目の前の日本海から直接海水をひいた西日本初の『天然海水いけす』が自慢！究極の鮮度の『白イカの活き造り』など地元の魚料理が味わえる。
- アクセスＪＲ山陰本線鳥取駅東口 車20分 ＪＲ山陰本線鳥取大学前駅 徒歩10分
- 総席数180席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,500円 宴会：3,000円）
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- 個室居酒屋 くいもの屋わん 鳥取駅前店
- [VIP個室付和風居酒屋]
- 各種宴会・歓送迎会・同窓会などに！3900円/4300円/5300円 飲み放題付きのコースをご用意しております。
- アクセスＪＲ鳥取駅 徒歩1分
- 総席数181席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：3,500円）
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- 名代 笹すし
- [こだわり鮮魚の寿司店]
- JR鳥取駅 徒歩6分 日本海の新鮮な海の幸を匠の技でさらに美味しく… カウンター席でゆったりとした清潔感のある空間
- アクセスＪＲ鳥取駅 徒歩6分
- 総席数17席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 日本料理 雲海
- [旬素材の日本料理]
- ◆【米子駅 徒歩15分】 ◆旬の食材でつくる日本料理を地酒とともに堪能
- アクセスＪＲ米子駅 徒歩9分 ＪＲ境線博労町駅 徒歩17分
- 総席数48席
- 平均予算3,500円（ランチ：2,200円 宴会：5,000円）
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- かに吉
- [かに料理]
- 【「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019二つ星」獲得店】 冬は『かに吉』夏は『なつ吉』 5月～10月まで山陰の海の幸をお届け
- アクセスＪＲ鳥取駅 徒歩5分
- 総席数15席
- 平均予算15,000円（ランチ：15,000円 宴会：--）
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- 美さご
- [日本料理・郷土料理]
- １２月２３日は店休日となります。 年末年始は、１２月３１日から１月６日までお休み致します。
- アクセスＪＲ山陰本線米子駅正面出口 車5分
- 総席数150席
- 平均予算5,300円（ランチ：4,200円 宴会：4,000円）
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- しゃぶしゃぶ・寿司・和食 海王
- [活魚と地酒の海鮮居酒屋]
- 日本一の水揚げ量を誇る境港の「松葉ガニ」と「まぐろ」。手頃な価格で、旬の日本海の天然魚を刺身や寿司で。地酒とともに。
- アクセスＪＲ山陰本線米子駅 車10分
- 総席数160席
- 平均予算2,500円（ランチ：1,200円 宴会：4,500円）
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- 大戸屋 ごはん処 鳥取湖山店
- [家庭食の代行業・定食]
- 手作りの店内調理にこだわり、 やさしく自然な味わいに仕上げた ”からだ想い”の定食をお楽しみください！
- アクセスＪＲ山陰本線湖山駅 徒歩11分 ＪＲ山陰本線鳥取大学前駅 車7分
- 総席数60席
- 平均予算820円（ランチ：820円 宴会：--）
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- さばしゃぶ 串揚げ まるぜん
- [さばしゃぶ 串揚 米子]
- 『さばしゃぶ 串揚げ まるぜん』として生まれ変わりました！ 活気と笑顔あふれる店内で旨い魚と串を喰う！！ 山陰の名物まるごと食い尽くせ！
- アクセスＪＲ米子駅 徒歩5分 ＪＲ境線博労町駅 徒歩12分
- 総席数19席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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