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- 匠
- [京風会席料理]
- 京料理を基本とした会席料理です。山陰の新鮮な魚貝類を中心として会席料理の献立となります。
- アクセス山陰本線大田市駅 車3分
- 総席数30席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,000円 宴会：4,000円）
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- 峯寺
- [精進料理処]
- 茶人で第七代松江藩主所縁（ゆかり）の雲州流平庭を愛でながら頂ける、旬の食材を使った精進料理です。
- アクセスＪＲ木次線木次駅 車10分 松江自動車道三刀屋木次I.C. 車8分
- 総席数50席
- 平均予算4,000円（ランチ：4,000円 宴会：5,000円）
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- なかの
- [小料理屋]
- 季節の料理とくつろぎを・・・
四季折々、旬の味をお楽しみ頂けます。先着順で小座敷予約可能です。
- アクセスＪＲ岩徳線玖珂駅 徒歩5分 山陽自動車道玖珂I.C. 車5分
- 総席数36席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 料亭 山寅楼
- [料亭・ダイニングバー]
- 明治より続く山口は一ノ坂川畔の老舗。春は桜、初夏は蛍が彩りを添えます。入り易いダイニングバーも並設
- アクセスJR山口線山口駅 徒歩15分
- 総席数82席
- 平均予算3,000円（ランチ：2,000円 宴会：4,000円）
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- にしかわ
- [寿司・小料理店]
- 瀬戸内海や近海物の新鮮な魚で作るお寿司や料理をご賞味下さい。
- アクセス広電宮島線古江駅 徒歩10分
- 総席数25席
- 平均予算4,000円（ランチ：700円 宴会：5,000円）
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- 小桜
- [和風割烹、天ぷら]
- 創業50年の老舗天ぷら屋です。天ぷら以外のメニューも多数とりそろえておりますので、お気軽にどうぞ。
- アクセスＪＲ山陽本線下松駅北口 徒歩5分
- 総席数80席
- 平均予算3,000円（ランチ：600円 宴会：5,000円）
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- つね家
- [郷土料理・和食]
- 美観地区内の和食料理のお店です。
230年前の商家を改装した店内を是非ご覧下さい。
- アクセスＪＲ倉敷駅南口 徒歩10分
- 総席数100席
- 平均予算3,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 佐とう
- [日本料理]
- 瀬戸内の魚、和食の出汁のおいしさを味わって頂ける日本料理店です。
- アクセスＪＲ岡山駅 車5分
- 総席数30席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 季節料理とくまさ
- [和食]
- 地元の野菜や魚、肉を使い季節の味を提供しています。
- アクセスJR山口線津和野駅 徒歩5分
- 総席数20席
- 平均予算3,000円（ランチ：1,500円 宴会：4,000円）
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- 林新館
- [料理旅館]
- 全室庭に面しており完全個室ですので、会食や接待等にご利用下さい。日本海の魚や旬野菜中心の京風料理です。
- アクセスＪＲ因美線智頭駅 徒歩5分 智頭線智頭駅 徒歩5分 鳥取自動車道智頭I.C. 車5分
- 総席数60席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,310円 宴会：5,000円）
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