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- 和風会館 ふかまつ
- [富山旬の食材 伝統の技]
- ≪砺波チューリップ公園隣≫ 富山の旬の食材に伝統の技を凝らした日本料理をご提供しております。 各種ご宴会や法要、ご慶事など様々なシーンでご利用ください。
- アクセスＪＲ城端線砺波駅 徒歩17分
- 総席数230席
- 平均予算7,000円（ランチ：2,200円 宴会：7,000円）
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- つば甚
- [老舗で加賀料理を堪能]
- 【創業260余年を誇る金沢の老舗料亭】 趣向を凝らし日本の四季を映しだす逸品を会席料理で提供しています。 日本の伝統が息づく部屋を多数完備。季節を愛でるひと時を。
- アクセスＪＲ北陸本線金沢駅 車15分
- 総席数350席
- 平均予算25,000円（ランチ：15,000円 宴会：20,000円）
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- よしのや旅館
- [山菜料理]
- 五箇山の二つの合掌集落のちょうど中間地点にある宿。
地元の食材にこだわった料理を召し上がれ。
- アクセスＪＲ城端線城端駅 バス30分 東海北陸自動車道五箇山I.C. 車5分
- 総席数30席
- 平均予算3,240円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 十割蕎麦 だいこん舎
- [手打ちそば]
- 地元の玄蕎麦を自家製粉し、十割蕎麦を手打ちしております。旬の食材を使った料理もご用意しております。
- アクセス北陸自動車道鯖江I.C. 車30分 北陸自動車道武生I.C. 車30分
- 総席数80席
- 平均予算1,100円（ランチ：1,100円 宴会：3,000円）
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- りうぜん
- [手打ちそば屋]
- 永平寺の伝統に従い、手打ちそばの素朴さとこしの強さを、精進にこだわった薬味とおだしでお楽しみ下さい。
- アクセスＪＲ北陸本線福井駅 バス25分 京福バス荒谷停留所 徒歩1分 えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅 バス10分 京福バス荒谷停留所 徒歩1分 北陸自動車道福井北I.C. 車10分
- 総席数60席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 永平寺 胡麻豆腐の里 團助
- [胡麻豆腐 直売カフェ]
- 《創業明治21年 永平寺御用達の胡麻豆腐製造元》精進料理の代表格
和の空間で老若男女に愛される『生』の胡麻豆腐をご堪能ください
雲水セット膳・・・800円（税込）
- アクセス北陸自動車道永平寺参道I.C. 車5分 えちぜん鉄道勝山永平寺線福井駅 バス25分 京福バス團助本店前停留所 徒歩1分
- 総席数60席
- 平均予算800円（ランチ：800円 宴会：--）
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- 割烹元木亭
- [割烹料理 会席料理]
- 新潟の地元の食材を使い、安心、且つ安全な料理を提供している老舗の割烹料理店です。
- アクセスＪＲ新潟駅万代出口 車10分 ＪＲ新潟駅万代出口 徒歩20分 北陸自動車道新潟亀田I.C. 車15分
- 総席数50席
- 平均予算3,000円（ランチ：900円 宴会：4,000円）
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- 魚政亭
- [会席料理]
- 創業86年、大正浪漫の風情ただようレトロな空間で頂く心づくしの日本料理。
- アクセスＪＲ北陸本線石動駅 車13分
- 総席数60席
- 平均予算6,500円（ランチ：3,200円 宴会：--）
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- 料理 かねしま
- [日本料理]
- 家族で切り盛りするアットホームな雰囲気と、
南砺の旬を存分に堪能できる老舗の味をご堪能ください
- アクセスＪＲ城端線城端駅 車5分
- 総席数60席
- 平均予算6,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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