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- 日本料理 雪
- [日本料理・鍋・うどん]
- 日本料理の持つ至福の魅力を目と舌で贅沢に堪能する大人の美食空間 季節の厳選高級食材を使った日本料理で至福のひとときをお楽しみください！
- アクセスＪＲ大糸線白馬駅 徒歩24分 ＪＲ大糸線信濃森上駅 徒歩39分
- 総席数40席
- 平均予算6,000円（ランチ：1,800円 宴会：5,000円）
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- 割烹すゞしろ
- [割烹 和食全般]
- 交通の便が良くなって朝どれの日本海の魚介が5時前には長野につきます！目利きのオーナーが仕入れます！
- アクセスＪＲ長野駅西口 徒歩8分 長野電鉄市役所前駅 徒歩3分
- 総席数39席
- 平均予算6,900円（ランチ：800円 宴会：4,000円）
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- 日本料理 紀元茶寮
- [日本料理]
- 日本庭園を眺めながら、旬のお料理と本格会席料理を信州の地酒と共にお楽しみくださいませ
- アクセスＪＲ長野駅 徒歩15分 長野電鉄線権堂駅 徒歩10分
- 総席数92席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,650円 宴会：5,000円）
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- 呉竹
- [ふぐ はも すっぽん]
- 産地直送のとらふぐ 自家製のポン酢 お楽しみ下さい。 ヒガンフグ入荷しています。
- アクセスＪＲ松本駅お城口 徒歩15分
- 総席数60席
- 平均予算9,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ヒカリヤ ヒガシ
- [日本料理]
- 明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン
- アクセスＪＲ大糸線松本駅東口 徒歩15分 ＪＲ大糸線松本駅東口 車7分
- 総席数70席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,500円 宴会：6,000円）
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- そば処 もえぎ野
- [香り豊自家製粉石挽そば]
- 信州そば粉100％【無農薬の自家栽培】石臼挽きの手打ちそば！
- アクセスＪＲ塩尻駅 車20分 長野自動車道塩尻I.C. 車25分
- 総席数70席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,300円 宴会：3,500円）
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- 寿司・地酒・四季の味わい 呉竹鮨
- [すし・地酒・旬魚料理]
- 幅広い世代に本物の味を伝えたい
- アクセスＪＲ中央本線茅野駅東口 徒歩2分 中央自動車道諏訪I.C. 車15分
- 総席数120席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,300円 宴会：4,500円）
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- こいのぼり うちこみの味 とざ和
- [和食・ご当地料理]
- まだまだやります！ テイクアウト強化宣言！！
- アクセスＪＲ飯田線伊那松島駅 徒歩10分 ＪＲ飯田線伊那松島駅 車2分 中央自動車道伊北I.C. 車5分
- 総席数90席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：4,000円）
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- 美山亭
- [絶品信濃牛堪能・会席]
- 善光寺平らの風景が一望できる料亭 夜には長野市街の夜景をお楽しみいただけます。 接待・記念日にご利用ください。
- アクセスＪＲ長野駅 車15分
- 総席数50席
- 平均予算10,000円（ランチ：5,000円 宴会：--）
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- 游月
- [隠れ家割烹]
- 緊急事態宣言解除を受け5月18日から通常営業に戻らせて頂きます。 御来店お待ちしております。
- アクセス長野電鉄長野線市役所前駅 徒歩7分
- 総席数60席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：3,800円）
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