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- 料亭 うおとめ
- [季節の味を楽しめる料亭]
- 【一日一組・要予約】 人生の節目に花を添える本格的な日本料理をご堪能あれ。 趣のある特別な空間で、料亭ならではの心に残るおもてなしをいたします。
- アクセスＪＲ北陸本線武生駅 徒歩4分 福井鉄道福武線たけふ新 徒歩10分
- 総席数120席
- 平均予算8,000円（ランチ：6,000円 宴会：--）
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- 御料理 吾・いち
- [能登を味わう懐石料理]
- 「食べた人に感動を与えられる料理を」 能登の旬の食材を使用した五感全体で味わう懐石料理に舌鼓。 一切の妥協を許さない店主の至極の料理をご堪能あれ。
- アクセスＪＲ七尾線良川駅 徒歩31分 ＪＲ七尾線能登部駅 徒歩39分
- 総席数24席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 日本料理 藤
- [懐石料理]
- 【完全個室『和』の品を持ったお店】 日本料理藤。心尽くしのお料理を。 落ち着いた雰囲気とおもてなしの心を提供致します。
- アクセスＪＲ長岡駅 徒歩8分 ＪＲ信越本線北長岡駅 徒歩39分
- 総席数40席
- 平均予算7,500円（ランチ：7,500円 宴会：--）
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- 金沢 山乃尾
- [1890年創業金沢料亭]
- 《開業 明治２３年１１月》 希代の食通、北大路魯山人を唸らせた至極の味 金沢ならではの食文化を心ゆくまで「山乃尾」でお楽しみください。
- アクセスＪＲ北陸本線金沢駅 徒歩26分
- 総席数132席
- 平均予算20,000円（ランチ：13,000円 宴会：25,000円）
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- 割烹 いなほ
- [割烹／鯛料理]
- 【2013年全国ご当地どんぶり選手権グランプリ】「鯛茶漬」 土鍋で炊きあげる「鯛めし」など、 柏崎名物の鯛料理がズラリ！！ 出張・観光でお越しの際は当店で本場の味を
- アクセスＪＲ越後線東柏崎駅 徒歩5分 ＪＲ柏崎駅 徒歩19分
- 総席数80席
- 平均予算2,000円（ランチ：-- 宴会：4,500円）
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- 御料理 まつ治
- [若狭の料亭・慶事・法事]
- 【創業150年余。会席・かに・ふぐ料理が味わえる若狭の料亭】 ◆旬の食材を活かした会席料理3,000円～ ◆慶事・法事・宴会など承ります！仕出し会席もご用意！ ◆送迎可
- アクセスＪＲ小浜線小浜駅 徒歩7分
- 総席数160席
- 平均予算4,000円（ランチ：3,000円 宴会：5,000円）
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- 旬の閃き 柳庵
- [創作和食]
- 当面の間ご予約のみの営業となります テイクアウトは常時受け付けております 【笑顔でつなぐおもてなし 旬の閃き 柳庵】 村上の旬の素材を生かした創作和食をご提供。
- アクセスＪＲ羽越本線岩船町駅 徒歩3分 ＪＲ羽越本線平林駅西口 車10分
- 総席数72席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- しゃぶしゃぶ・鍋・割烹 銀座
- [しゃぶしゃぶと旬の会席]
- ◇燕三条駅前◇ご宴会や接待、慶事にも人気の割烹和食 和牛しゃぶしゃぶ＆旬を楽しむ会席料理をご用意 〈当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です〉
- アクセスＪＲ燕三条 徒歩5分
- 総席数86席
- 平均予算4,000円（ランチ：4,000円 宴会：6,500円）
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- 嵐渓荘
- [和食]
- 新潟の秘湯、越後長野温泉 ～嵐渓荘～ 豊かな自然と濃厚な温泉、地の食材を使った滋味料理 湯の泉質とともに渓谷美と川のせせらぎを存分にお楽しみください
- アクセスＪＲ燕三条駅 車45分
- 総席数100席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 日本料理 二洲楼
- [越後食材で創る日本料理]
- 創業百余年の老舗料亭が創る、越後の旬食材を活かした会席料理をどうぞ 慶事や法事、各種宴会に最適なプラン 6,000円（税抜）～ 2名様から最大150名様まで対応可能
- アクセスＪＲ弥彦線北三条駅 徒歩5分 ＪＲ信越本線三条駅 徒歩18分
- 総席数130席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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