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- むら本
- [日本料理 小料理]
- 温泉町・山鹿に佇む本格割烹。 店内には生簀を構え、新鮮な魚介と暖かい味わいの和食をお出しします。 観光中のランチや、お祝いのディナーなどにもご利用ください！
- アクセスＪＲ鹿児島本線木葉駅 車29分 ＪＲ九州新幹線新玉名駅 車29分
- 総席数80席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- いろり割烹 あざみ
- [割烹 小料理]
- 囲炉裏で仕上げる味わい豊かな焼物をどうぞ
- アクセス熊本市電花畑町駅 徒歩3分 熊本市電熊本城・市役所前駅 徒歩5分
- 総席数33席
- 平均予算6,500円（ランチ：2,500円 宴会：--）
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- すし割烹 吟松
- [すし割烹]
- 和食歴30年の店主が作る本格鮨と割烹料理
- アクセス熊本市電熊本城・市役所前駅 徒歩4分 熊本市電通町筋駅 徒歩4分
- 総席数27席
- 平均予算17,500円（ランチ：3,500円 宴会：--）
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- 和食 仲むら
- [和食・会席料理・割烹]
- 熊本の旬な食材を使用した会席料理と馬刺と辛子蓮根を盛り込んだ郷土会席、 飲み放題コースもございます。
- アクセス熊本市電辛島町電停 徒歩3分
- 総席数140席
- 平均予算8,000円（ランチ：1,500円 宴会：9,000円）
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- おでん まつむら
- [季節を感じる創作おでん]
- 熊本・南坪井町の【おでん まつむら】 有名店出身の店主が旬菜でもてなす「おでん割烹」
- アクセス熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩2分 熊本市電通町筋駅 徒歩9分
- 総席数14席
- 平均予算8,500円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- いけす料理 宗弘
- [寿司・割烹・いけす料理]
- 9月は宗弘ポイント2倍
- アクセスＪＲ新八代駅 車15分 ＪＲ八代駅 車10分
- 総席数285席
- 平均予算4,400円（ランチ：1,650円 宴会：5,500円）
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- 日本料理 ねね
- [熊本市で本場の京料理]
- 熊本市電「花畑町」駅から徒歩1分 熊本市繁華街、熊本城すぐの場所にある日本料理店「日本料理ねね」
- アクセス熊本市電花畑町駅 徒歩1分 熊本市電熊本城・市役所前駅 徒歩4分
- 総席数40席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 海老屋
- [活魚・和食料理店]
- 有明海でとれた魚と、農家直送の野菜で体にやさしい料理を提供しています。
- アクセスJR鹿児島本線長洲駅 車5分 九州自動車道南関I.C. 車30分
- 総席数40席
- 平均予算3,000円（ランチ：1,500円 宴会：3,000円）
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- 水前寺東濱屋
- [鰻・和食料理店]
- 時の流れの中で、語り継がれた味と心意気、かたくなに守りつがれた鰻料理の真髄をご堪能下さい。
- アクセス市電私立体育館駅 徒歩3分 熊本市バス水前寺公園前駅 徒歩3分 ＪＲ豊肥本線新水前寺駅 バス5分 九州自動車道熊本I.C. 車15分
- 総席数32席
- 平均予算3,000円（ランチ：3,000円 宴会：5,000円）
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- 本さつまや
- [山里料理]
- 天然素材にこだわる 昔ながらの郷土料理をご堪能下さい
- アクセス九州新幹線宇土駅 車75分 鹿児島本線松橋駅 車75分
- 総席数220席
- 平均予算5,000円（ランチ：3,000円 宴会：--）
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