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- 和彩酒膳 桜庵
- [海鮮居酒屋]
- 【和の創作料理と新潟県内の銘酒が楽しめるお店】 自家製の塩麹、醤油麹を使った創作料理はコクが深く、大好評♪ コース料理は6,000円(税込)より承ります。
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン北新井駅 徒歩5分 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅 徒歩39分
- 総席数40席
- 平均予算4,500円（ランチ：-- 宴会：8,000円）
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- 志津川水産 一家部
- [海鮮・すし・居酒屋]
- のどぐろをはじめ新鮮な旬の魚介がそろってます！ 心と舌を酔わす、志津川と新潟の美味 魚にこだわった当店のお寿司は8貫1000円～テイクアウトも行っております
- アクセスＪＲ新潟駅 車6分
- 総席数74席
- 平均予算3,800円（ランチ：-- 宴会：4,500円）
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- SouQest（スーケスト）
- [シーシャカフェ]
- タンドール窯で焼いた新潟食材をメインにシーシャやクラフトビールをゆったりとした空間で楽しめる店舗
- アクセスＪＲ越後湯沢駅 徒歩4分 ＪＲ上越線岩原スキー場前駅 徒歩50分
- 総席数15席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- delica＆liquor conne
- [ビストロ]
- 季節の野菜を使ったお惣菜や自家製のシャルキュトリ、数種揃える自然派ワインとクラフトビール！！
- アクセスＪＲ新潟駅万代口 徒歩7分
- 総席数12席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,500円 宴会：5,500円）
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- 割烹 東雲
- [割烹]
- ～割烹東雲～ 栃尾秋葉公園内にあり、季節の木々、自然の四季を感じながらゆっくりと お食事をお楽しみいただけます。
- アクセスＪＲ信越本線押切駅 車23分 ＪＲ信越本線見附駅 車28分
- 総席数100席
- 平均予算4,000円（ランチ：1,000円 宴会：5,000円）
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- 生ラムジンギスカン 吉祐栄門
- [生ラム ジンギスカン]
- 旨みたっぷりの生ラムで作るジンギスカン
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩2分
- 総席数24席
- 平均予算4,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ぜんてい 越後の台所 亀田店
- [豊富な個室席で旬の味を]
- ＜個室完備＞4名様～8名様、32名様迄の個室あり◎ ＜春の宴会プラン＞ 活鮑・特選牛・握り鮨等9品+プレミアムビール付2時間飲放⇒7100円(税込)
- アクセスＪＲ信越本線亀田駅西口 車6分
- 総席数127席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,000円 宴会：5,000円）
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- ING DOOR
- [新潟駅前イタリアン]
- 本棚に隠された隠れ家ダイニング 看板メニュー「窯焼き-丸鶏のコンフィ-」 完全個室有、女子会や誕生日会、二次会に最適！
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩5分
- 総席数46席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 四六時中 県央店
- [和ダイニング]
- 四六のこだわり こだわりの天ぷら【油・素材・衣】
- アクセスＪＲ燕三条駅 徒歩5分 ＪＲ弥彦線燕駅 徒歩29分
- 総席数82席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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