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- 旬越料理 妙高
- [地酒が豊富な和食料理屋]
- 高田駅徒歩3分。ホテル最上階『妙高』 旬食材を使った彩り豊かな日本料理と地酒 店内は日本庭園のみえる個室や、テーブル席など、ゆったりとお過ごしいただけます。
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅 徒歩4分 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン南高田駅 徒歩27分
- 総席数88席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- オステリア ポルコ ロッソ
- [気軽に愉しむイタリアン]
- 古町のカジュアルイタリアン◆ポルコロッソ 日替わりパスタ・ステーキなど豊富なランチメニュー ご宴会プラン3,200円～、15名～24名まで貸切できます！
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩26分 ＪＲ越後線白山駅 徒歩25分
- 総席数24席
- 平均予算3,000円（ランチ：3,000円 宴会：--）
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- ラーメン山岡家 上越店
- [こだわりラーメン]
- ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅 徒歩23分 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅 徒歩33分
- 総席数44席
- 平均予算800円（ランチ：700円 宴会：--）
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- 直志庵 さがの
- [十日町のうまいそば屋]
- ふのりをつなぎに使用したコシの強い「へぎそば」と 米粉（新潟県産コシヒカリ）と国産石臼挽きの小麦粉「黒い手打ちうどん」 地元魚沼産コシヒカリを、ご堪能ください！
- アクセスＪＲ飯山線土市駅 車3分 北越急行ほくほく線十日町駅 車12分
- 総席数100席
- 平均予算1,300円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 醸す森バル
- [自然豊かなフレンチバル]
- 宿泊もできる山の四季を堪能するレストラン
- アクセス北越急行ほくほく線まつだい駅 車16分 ＪＲ飯山線越後鹿渡駅 車19分
- 総席数22席
- 平均予算6,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- 沖縄料理 ハイサイ おじさん
- [沖縄料理]
- 【上越中央ホテル1F】で味わう沖縄の味！ 『ソーキそば』をはじめお馴染の沖縄料理に泡盛も充実
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅 徒歩7分 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン南高田駅 徒歩21分
- 総席数30席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- ビリビリバーシノワ
- [本格中華とお酒]
- 珍しいジャパニーズウイスキーが豊富な大人のBAR。 新潟唯一の白州タワーは圧巻。
- アクセスＪＲ新潟駅 徒歩3分
- 総席数42席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- Bar Tear Drop
- [古町のバー]
- 古町通8番町ジョイナスビル2Fにあるバー 女性バーテンダーのつくるカクテルとダーツやカラオケも充実！ お一人様からお気軽にお越しください
- アクセスＪＲ越後線白山駅 徒歩27分
- 総席数30席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ほっともっと 新潟寺山店
- [安心できるお弁当]
- つくりたてのあたたかいお弁当をお届けする持ち帰り弁当チェーンです。 国産の美味しいお米を、お米のプロたちが美味しくご提供するために日々努力しています。
- アクセスＪＲ白新線大形駅 徒歩26分
- 総席数--
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- やよい軒 亀田店
- [今日に、よいもの。]
- 日本人の主食である炊きたての美味しいごはんを中心に、みそ汁と魚や肉類や野菜メインのおかずなどを一つのお膳にまとめた『定食』を提供しています。
- アクセスＪＲ信越本線亀田駅 徒歩20分
- 総席数--
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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