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- 日本料理 力彌
- [会席・うなぎ・おでん]
- 御座敷個室ご用意しております 【御接待・御商談にお勧め】 古町老舗うなぎ屋【力弥】ひつまぶし始めました！ その他日本料理も！
- アクセスＪＲ新潟駅万代口 バス15分 新潟交通バス古町停留所 徒歩7分
- 総席数40席
- 平均予算4,000円（ランチ：1,100円 宴会：6,000円）
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- 鈴の音
- [鰻]
- 燕三条駅から徒歩4分 綺麗な外観と内装のお店では人気店顔負けの鰻を提供するお店がある。 「鈴の音」正統派の鰻をぜひご賞味いただきたい。
- アクセスＪＲ燕三条駅 徒歩4分 ＪＲ弥彦線北三条駅 徒歩33分
- 総席数27席
- 平均予算4,000円（ランチ：4,000円 宴会：--）
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- かも川本館
- [料亭]
- 越後長岡の地で息づく古き佳き時代の料亭 心づくしのお料理、おもてなしで大切なひと時を彩ります
- アクセスＪＲ長岡駅 徒歩7分
- 総席数100席
- 平均予算15,000円（ランチ：5,200円 宴会：6,000円）
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- うなぎ割烹 とみ好
- [伝統のうなぎ 割烹]
- 【国産うなぎのみ使用“伝統”のうなぎ割烹】 鮮魚・酒・天ぷらなど豊富なメニュー取り揃え♪ ふっくらして柔らかい蒲焼は、ご飯とお酒との相性抜群
- アクセスＪＲ越後線東柏崎駅 徒歩21分 ＪＲ越後線西中通駅 車8分
- 総席数31席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- てのひら
- [和食と新潟の酒]
- ◆JR柏崎駅 徒歩6分～地酒と旬を味わえる和食店～ ◆地の食材を中心に使った料理をお出ししています
- アクセスＪＲ柏崎駅 徒歩6分 ＪＲ越後線東柏崎駅 徒歩18分
- 総席数29席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 割烹 仕出し 井浦
- [仕出し・割烹・接待]
- 【まごころそえて豊かなるひとときをおもてなし】
創業60年！リーズナブルなコースから高級食材を
ふんだんに使った贅沢なコースまでおまかせ下さい！
- アクセスＪＲ新津駅東口 徒歩7分
- 総席数120席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- いわもと季節料理
- [鰻・ふぐ・鴨・すっぽん]
- 鰻、鴨、ふぐ、すっぽん、地魚など新鮮な食材を取り扱っています。
- アクセス--
- 総席数16席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：6,000円）
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- 小島家
- [割烹小料理]
- 料理は全て手作りにこだわっており、ご注文をいただいてから心をこめて作っております。
- アクセス上越線湯沢駅西口 徒歩7分 上越新幹線越後湯沢駅西口 徒歩7分
- 総席数30席
- 平均予算1,500円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
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- 網元なか田
- [和食、割烹、会席料理]
- 日本海の地魚と地場産の旬の食材を使用し、郷土料理のわっぱ飯、特選うな重などをお出ししています。
- アクセスＪＲ飯山線十日町駅 徒歩10分 ほくほく線十日町駅 徒歩10分 ほくほく線しんざ駅 徒歩20分
- 総席数60席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- かわかみ
- [うなぎ料理専門店]
- 国産鰻を湧き水の生簀で臭みや身をひきしめて、注文頂いてから調理しお客様の笑顔にこだわって提共致します。
- アクセスJR上越駅小千谷駅 車5分 関越自動車道路小千谷I.C. 車2分
- 総席数29席
- 平均予算2,800円（ランチ：2,800円 宴会：--）
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