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- 日本料理 二洲楼
- [越後食材で創る日本料理]
- 創業百余年の老舗料亭が創る、越後の旬食材を活かした会席料理をどうぞ 慶事や法事、各種宴会に最適なプラン 6,000円（税抜）～ 2名様から最大150名様まで対応可能
- アクセスＪＲ弥彦線北三条駅 徒歩5分 ＪＲ信越本線三条駅 徒歩18分
- 総席数130席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 割烹 大善
- [新潟古町の老舗割烹店]
- 【明治37年創業100年以上の新潟古町に構える料亭】 4代目女将の心を込めたおもてなし 和の空間で少人数から利用可能な完全個室 贅沢の極みをお楽しみ下さい。
- アクセスＪＲ新潟駅 バス5分 新潟交通バス古町停留所 徒歩3分
- 総席数100席
- 平均予算10,000円（ランチ：3,000円 宴会：8,000円）
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- ザ・ガーデンプレイス小林樓
- [季節を五感で味わう料亭]
- ＜ザ・ガーデンプレイス小林樓＞ レストラン＆パーティー、各種<宴>にもご利用ください。 心づくしのおもてなしで華やかなひとときを。
- アクセスＪＲ信越本線見附駅 車7分
- 総席数150席
- 平均予算6,000円（ランチ：6,000円 宴会：--）
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- 東忠 小千谷
- [小千谷/ランチ/カフェ]
- 創業二百八十年、国の登録有形文化財である館内で、ゆったりとお食事をお楽しみいただくことができます。
- アクセスＪＲ上越線小千谷駅 車5分 関越自動車道小千谷I.C. 車8分
- 総席数132席
- 平均予算6,000円（ランチ：3,000円 宴会：6,000円）
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- 料亭 三笠屋
- [新潟地産地消の老舗料亭]
- 家族のための安心安全の空間。洞窟先の「離れ席」ございます。 弥彦、岩室温泉から車で15分。全席完全個室。 美味しい地物とお酒、空間、サービスでおもてなし致します。
- アクセスＪＲ越後線巻駅 徒歩4分
- 総席数200席
- 平均予算10,000円（ランチ：3,800円 宴会：10,000円）
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- 長養館
- [料亭・割烹]
- 高田市街中心の木造畳廊下の純和風割烹。 日本三大夜桜の高田城址や春日山観光の昼夕食にご利用下さい。
- アクセス妙高はねうまライン高田駅 徒歩5分
- 総席数100席
- 平均予算12,000円（ランチ：4,400円 宴会：8,800円）
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- 割烹 魚藤
- [四季折々の和食割烹]
- 【完全個室】周りを気にせずに楽しめる空間を提供いたします 仕出し・お弁当・オードブルなど承っておりますのでお問い合わせ下さい。
- アクセスＪＲ長岡駅大手口 徒歩10分
- 総席数200席
- 平均予算6,000円（ランチ：3,000円 宴会：--）
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- 料亭 南都屋
- [料亭]
- 時がゆるやかに流れていた時代の趣をそのまま残すお部屋にて、 新潟の滋味を味わいながら、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。
- アクセスＪＲ羽越本線中条駅 徒歩7分 ＪＲ羽越本線金塚駅 徒歩51分
- 総席数100席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- かも川本館
- [料亭]
- ＜料亭 かも川本館＞ 越後長岡の地で息づく古き佳き時代の料亭 心づくしのお料理、おもてなしで大切なひと時を彩ります。
- アクセスＪＲ長岡駅 徒歩7分
- 総席数100席
- 平均予算15,000円（ランチ：4,500円 宴会：6,000円）
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- 餞心亭おゝ乃
- [和洋折衷の料理を堪能]
- ◆横町エリアの老舗料亭でご宴会、お祝い、法事、テイクアウトをどうぞ。 ◆人気の飲み放題コースは6,000円～
- アクセスＪＲ弥彦線北三条駅 徒歩12分 ＪＲ東三条駅 徒歩17分
- 総席数400席
- 平均予算10,000円（ランチ：3,500円 宴会：6,000円）
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