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- L’asperge blanche（ラスペルジュ ブランシュ）
- [食材を活かした料理]
- フランス滞在中にシェフが感銘を受けたのは、現地の食文化の豊かさ。 熊本の魅力を伝えるべく、魚と野菜は地物を使う。
- アクセス熊本市電Ａ系統通町筋駅 徒歩4分 熊本市電Ａ系統水道町駅 徒歩4分
- 総席数7席
- 平均予算8,000円（ランチ：8,000円 宴会：--）
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- 創作和菜 佳昇
- [創作料理・居酒屋]
- 昼、夜ともに１日３組予約限定で営業、還暦祝いやご宴会をほりごたつ式の個室でごゆっくり ２５名様以上で貸切りも承ります 郷土料理や馬刺し、飲み放題付等も御座います
- アクセス熊本市電通町筋駅 徒歩10分
- 総席数52席
- 平均予算5,500円（ランチ：2,000円 宴会：5,500円）
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- 味処 お川
- [熊本郷土料理]
- 熊本郷土料理を是非ご堪能下さい。 熊本の海のもの山のものをご用意しております。
- アクセス熊本市電通町筋駅 徒歩2分 熊本市電熊本城・市役所前駅 徒歩4分
- 総席数30席
- 平均予算6,000円（ランチ：900円 宴会：--）
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- おでん まつむら
- [季節を感じる創作おでん]
- 熊本・南坪井町の【おでん まつむら】 有名店出身の店主が旬菜でもてなす「おでん割烹」
- アクセス熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩2分 熊本市電通町筋駅 徒歩9分
- 総席数14席
- 平均予算8,500円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- ステーキハウス淀川
- [熊本鉄板ダイニング]
- ステーキハウス淀川ではカップルで楽しめるコースが充実しております。
- アクセス熊本市電水道町電停 徒歩6分 熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩4分
- 総席数24席
- 平均予算10,000円（ランチ：2,500円 宴会：15,000円）
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- Sazae
- [イタリアン]
- 熊本県産のおいしいものを中心に 厳選食材でおもてなし。 広々としたシックな店内、 ゆったりした空間でお楽しみ下さい♪
- アクセス熊本市電通町筋電停 徒歩5分
- 総席数80席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,500円 宴会：5,000円）
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- バル 凡凡堂
- [洋食とスペインバル]
- 総席数40席 落ち着いた空間でこだわりの料理を
- アクセス熊本市電水道町駅 徒歩2分 熊本市電通町筋駅 徒歩4分
- 総席数40席
- 平均予算4,000円（ランチ：4,000円 宴会：--）
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- あご出汁餃子 から揚げ さんじ 並木坂店
- [あご出汁餃子とゆでタン]
- 熊本最強のハッピーアワー必見の「さんじ」 大人気の餃子とゆでタンはマスト！ 飲み放題付き宴会コースも必見♪ 熊本郷土料理を堪能できる新コースも登場！
- アクセス熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩4分 熊本市電Ａ系統通町筋駅 徒歩6分
- 総席数70席
- 平均予算2,500円（ランチ：-- 宴会：3,500円）
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- 炭火割烹 すずのね
- [水道町/日本料理]
- 四季折々の旬の素材を炭火で活かす。 炭火割烹 すずのねどうぞ宜しくお願い致します。
- アクセス熊本市電Ａ系統通町筋駅 徒歩4分
- 総席数13席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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