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- L’asperge blanche（ラスペルジュ ブランシュ）
- [食材を活かした料理]
- フランス滞在中にシェフが感銘を受けたのは、現地の食文化の豊かさ。 熊本の魅力を伝えるべく、魚と野菜は地物を使う。
- アクセス熊本市電Ａ系統通町筋駅 徒歩4分 熊本市電Ａ系統水道町駅 徒歩4分
- 総席数7席
- 平均予算8,000円（ランチ：8,000円 宴会：--）
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- 炭火割烹 すずのね
- [水道町/日本料理]
- 四季折々の旬の素材を炭火で活かす。 炭火割烹 すずのねどうぞ宜しくお願い致します。
- アクセス熊本市電Ａ系統通町筋駅 徒歩4分
- 総席数13席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ステーキハウス淀川
- [熊本鉄板ダイニング]
- ステーキハウス淀川ではカップルで楽しめるコースが充実しております。
- アクセス熊本市電水道町電停 徒歩6分 熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩4分
- 総席数24席
- 平均予算10,000円（ランチ：2,500円 宴会：15,000円）
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- 鉄板焼ステーキ・しゃぶしゃぶ 佳紋
- [鉄板焼・ステーキ]
- 天草直送アワビの鉄板焼、和牛ステーキで美味しいひと時を。 あか牛サーロインランチ登場！ ご接待や合格祝い、記念日、歓送迎会を豪華にいろどります。
- アクセス熊本市電水道町電停 徒歩3分 ＪＲ熊本駅 車10分
- 総席数50席
- 平均予算8,000円（ランチ：3,000円 宴会：10,000円）
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- 創作和食 縁 ‐えにし‐
- [おばんざい・郷土料理]
- あか牛丼始めました。個室が増室。お祝いや家族のお集りに飲み放題付きもどうぞ。鯛めしや会席料理、郷土料理の馬刺し等もございます
- アクセス熊本市電通町筋電停 徒歩3分
- 総席数30席
- 平均予算4,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- 創作和菜 佳昇
- [創作料理・居酒屋]
- 昼、夜ともに１日３組予約限定で営業、還暦祝いやご宴会をほりごたつ式の個室でごゆっくり ２５名様以上で貸切りも承ります 郷土料理や馬刺し、飲み放題付等も御座います
- アクセス熊本市電通町筋駅 徒歩10分
- 総席数52席
- 平均予算5,500円（ランチ：2,000円 宴会：5,500円）
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- ＲＯＳＳＯ
- [イタリア料理専門店]
- 熊本のど真ん中『水道町』に静かに佇む『ぐるなび』ユーザーに大人気のトラットリア！大人のための街のオアシス…
- アクセス熊本市電水道町停留所 徒歩1分
- 総席数40席
- 平均予算3,000円（ランチ：1,200円 宴会：5,000円）
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- 熊本郷土居酒屋 上乃裏とおり まぅいどっ
- [地元食たっぷり居酒屋]
- 《全品手作り》熊本家庭料理居酒屋 地酒や焼酎なども約50種以上取り揃えております 各種宴会30名様可能！1人飲みのカウンターもあります
- アクセス熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩5分 熊本市電水道町駅 徒歩8分
- 総席数35席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：4,400円）
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- 草喰 常
- [四季の懐石・精進料理]
- ■【藤崎宮前駅 徒歩2分】 ■精進料理をベースにした体に優しいお料理をご提供。 ■お客様の大切なひと時を、四季の懐石料理と濃やかなおもてなしで彩ります。
- アクセス熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅 徒歩2分 熊本市電通町筋駅 徒歩9分
- 総席数28席
- 平均予算8,000円（ランチ：4,000円 宴会：--）
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