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- ラーメン店 なかま
- [優しいらーめん]
- 【倶知安駅前通り移転】 さっぱりとした梅の風味がクセになる「梅塩ラーメン」が 倶知安で人気のラーメン店
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 徒歩3分
- 総席数25席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 日本料理佐藤
- [日本料理]
- 旬の食材を使用した刺身、寿司、天ぷら、各種一品料理を取り揃えております。
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車5分
- 総席数47席
- 平均予算1,800円（ランチ：1,000円 宴会：3,500円）
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- ニセコ昆布温泉鶴雅別荘 杢の抄
- [創作和食・懐石料理]
- 舌で旅する温泉旅館の会席料理
- アクセスＪＲ函館本線昆布駅 車11分 ＪＲ函館本線ニセコ駅 車15分
- 総席数25席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- レストラン ヌックアンヌプリ
- [レストラン]
- ●夏期営業6/1～10/31・期間中、毎日営業！ ●11:00～16:00（LO.15：00） ●団体様ご利用大歓迎！営業時間外ご利用も応相談。
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 車12分
- 総席数286席
- 平均予算1,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鉄板焼「ピルカ」
- シェフが厳選した北海道産の食材、季節の野菜、和牛やシーフード等が、目の前で調理される醍醐味を！
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 車9分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 手打蕎麦 いちむら
- [名水で仕込む蕎麦]
- 農薬不使用で育てた共和町の玄蕎麦を契約農薬から仕入れ、 ニセコの清らかな名水で蕎麦を仕上げました。
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車10分
- 総席数28席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- KAMIMURA
- [フレンチレストラン]
- 創意と遊び心が融合する斬新な一皿にはきらめく発想が緻密に凝縮。食材を愛でる現代フレンチ
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車15分
- 総席数50席
- 平均予算20,000円（ランチ：7,000円 宴会：--）
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- 寿司「レラ」
- カウンター席でいただくお寿司は格別。熟練の寿司職人が新鮮なネタで目の前で握ります。
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 車9分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- ほっともっと 倶知安店
- [安心できるお弁当]
- つくりたてのあたたかいお弁当をお届けする持ち帰り弁当チェーンです。 国産の美味しいお米を、お米のプロたちが美味しくご提供するために日々努力しています。
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車9分
- 総席数--
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ニセコ羊蹄の宿 楽 水山
- [料理旅館]
- 北海道と季節を味わう食の物語
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 徒歩29分
- 総席数20席
- 平均予算33,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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