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- ニセコ羊蹄の宿 楽 水山
- [料理旅館]
- 北海道と季節を味わう食の物語
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 徒歩29分
- 総席数20席
- 平均予算33,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鮨 みつ川 パークハイアットニセコ店
- [ニセコの江戸前寿司]
- 壮大な自然を感じながら江戸前寿司を堪能
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車10分 車 ＪＲ函館本線比羅夫駅 車19分 車
- 総席数13席
- 平均予算20,000円（ランチ：10,000円 宴会：--）
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- 鉄板焼「ピルカ」
- シェフが厳選した北海道産の食材、季節の野菜、和牛やシーフード等が、目の前で調理される醍醐味を！
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 車9分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- ほっともっと 小樽桜店
- [安心できるお弁当]
- つくりたてのあたたかいお弁当をお届けする持ち帰り弁当チェーンです。 国産の美味しいお米を、お米のプロたちが美味しくご提供するために日々努力しています。
- アクセスＪＲ函館本線小樽築港駅 徒歩22分
- 総席数--
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ニセコ昆布温泉鶴雅別荘 杢の抄
- [創作和食・懐石料理]
- 舌で旅する温泉旅館の会席料理
- アクセスＪＲ函館本線昆布駅 車11分 ＪＲ函館本線ニセコ駅 車15分
- 総席数25席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 積丹料理 ふじ鮨 小樽店
- [すし店]
- 小樽前浜はもちろん、積丹、北海道各地の海の幸をご用意しております。
- アクセスＪＲ函館本線小樽駅 徒歩10分 ＪＲ函館本線南小樽駅 徒歩10分
- 総席数183席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- ASCENT NISEKO
- [ニセコのダイニングバー]
- 【ニセコの山の景色を堪能】 大きな窓から見える絶景とともに楽しむダイニングバー♪ スキー場からも近く、ちょっとした休憩にも◎
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 徒歩43分
- 総席数26席
- 平均予算1,300円（ランチ：-- 宴会：--）
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- ニセコダイナー
- [モダンな創作イタリアン]
- 北海道の食材を活かしたカジュアル創作イタリアン♪ 開放感ある洗練されたシックな空間で、厳選素材に舌鼓。 夜は気軽に楽しめるカジュアルなBARに◎
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 徒歩55分
- 総席数105席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,500円 宴会：--）
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- ニセコサクラ
- [しゃぶしゃぶ 寿司海鮮]
- 極上和牛と新鮮な寿司海鮮料理を堪能下さい
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 徒歩42分 ＪＲ函館本線倶知安駅 車13分
- 総席数54席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 謙記火鍋NISEKO （Him Kee Hot Pot）
- [本格的な香港火鍋を堪能]
- 【ニセコ・ヒラフ】香港発の火鍋レストラン「謙記火鍋」NISEKO店が2023年2月にグランドオープン！
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 車9分
- 総席数70席
- 平均予算10,000円（ランチ：4,000円 宴会：--）
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