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- 手打蕎麦 いちむら
- [名水で仕込む蕎麦]
- 農薬不使用で育てた共和町の玄蕎麦を契約農薬から仕入れ、 ニセコの清らかな名水で蕎麦を仕上げました。
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車10分
- 総席数28席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- ルスツ酒場
- [居酒屋]
- ルスツ リゾートの入り口から歩いて２分♪ 珍しいクラフトビール＆珍しい地ビールを豊富に取り揃えてます☆ 手ぶらでバーベキュー7/28より開始いたします！
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 車39分
- 総席数100席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 鮨処 魚一心
- [魚屋直営・鮨屋]
- ウイングベイ小樽5番街１Fの【魚屋直営！本格的鮨処】鮮度にこだわった魚介をリーズナブルに、ランチも充実！小樽へお越しの際は是非！
- アクセスＪＲ函館本線小樽築港駅 徒歩8分
- 総席数130席
- 平均予算3,500円（ランチ：1,580円 宴会：3,000円）
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- 北海あぶりやき運河倉庫
- [炉端焼き ジンギスカン]
- ■小樽運河沿いの澁澤倉庫が店舗の炭火焼レストラン！ ■北海道の旬の海鮮、肉、野菜を揃えて毎日営業中！
- アクセスＪＲ函館本線小樽駅 徒歩12分
- 総席数230席
- 平均予算3,500円（ランチ：2,000円 宴会：3,000円）
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- ラーメン山岡家 倶知安店
- [こだわりラーメン]
- ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
- アクセスＪＲ函館本線倶知安駅 車4分
- 総席数44席
- 平均予算800円（ランチ：700円 宴会：--）
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- 寿し処 寿都 魚一心
- [寿都の寿し処海鮮居酒屋]
- 寿都アンテナショップにNEW OPEN！ 素材と技で口福をお届けする『寿し処 魚一心』 新北海道スタイル安心宣言実践店舗
- アクセスＪＲ函館本線ニセコ駅 徒歩17分 ＪＲ函館本線比羅夫駅 車13分
- 総席数40席
- 平均予算4,000円（ランチ：4,000円 宴会：6,000円）
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- ジンギスカーン小樽別邸
- [ジンギスカン×海鮮丼]
- 営業時間中は混み合いますので、電話対応が困難です。 お問い合わせは１３時～１６時にお願いいたします。 ※無断キャンセルの場合、キャンセル料をいただいております。
- アクセスＪＲ函館本線小樽駅 徒歩11分
- 総席数23席
- 平均予算5,500円（ランチ：2,500円 宴会：--）
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- SUSHI＆GRILL IL ONAI
- [レストラン]
- 【伝統とモダンの融合】北海道産の食材を芸術性高く握る蝦夷前寿司と 炙り焼きのメインダイニングです。
- アクセスＪＲ函館本線小樽駅 徒歩11分
- 総席数--
- 平均予算5,000円（ランチ：3,000円 宴会：--）
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- ニセコサクラ
- [しゃぶしゃぶ 寿司海鮮]
- 極上和牛と新鮮な寿司海鮮料理を堪能下さい
- アクセスＪＲ函館本線比羅夫駅 徒歩42分 ＪＲ函館本線倶知安駅 車13分
- 総席数54席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 北の漁場 小樽運河店
- [北海道を満喫の海鮮御殿]
- 小樽運河通りの中心にあり気軽に立ち寄れる人気のスポット！！ 寿し・丼ぶりや海産物、農産物の焼きたてをその場ですぐ食べれます！
- アクセス函館本線小樽駅 徒歩18分 函館本線南小樽駅 徒歩12分
- 総席数550席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,000円 宴会：3,000円）
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