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- 米沢牛専門店 No．29
- [米沢牛尽くしの専門店]
- ～完全予約制～ 米沢牛を存分に堪能できる米沢牛と串焼きのお店 炭火焼や握りなど米沢牛を使った逸品が満載
- アクセスＪＲ新潟駅南口 徒歩10分 ＪＲ越後線白山駅 車14分
- 総席数21席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 焼にく 旅亭 まんぷく
- [牛ねぎタン塩発祥焼肉店]
- ねぎタン塩、ねぎカルビ塩発祥と言われる「まんぷく」が東京から金沢へ！ 料理長が目利きした銘柄牛や希少な雌牛などのお肉を心をこめてご提供します。
- アクセスＪＲ北陸新幹線金沢駅 徒歩3分
- 総席数76席
- 平均予算5,000円（ランチ：2,000円 宴会：5,000円）
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- 松阪牛焼肉 一徹
- [焼肉×松阪牛]
- 【高岡駅徒歩1分】 ◆厳選された最高品質の松阪牛をご堪能ください！ ◆全室個室 掘りごたつ又はテーブル
- アクセス万葉線高岡駅 徒歩2分 ＪＲ高岡駅 徒歩2分
- 総席数64席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 四六時中 新発田店
- [和ダイニング]
- ”おだし”と”ごはん”、”本格天ぷら”を愉しめるお店
- アクセスＪＲ白新線西新発田駅 徒歩4分 ＪＲ新発田駅 徒歩33分
- 総席数64席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 喜ぐち
- [新潟古町老舗居酒屋]
- 新潟古町老舗居酒屋「喜ぐち」 『お客さんの口を喜ばそう』とこの地に開店して55年。 実家に帰ってきたようなお気持ちでおくつろぎください。
- アクセスＪＲ越後線白山駅 徒歩33分 ＪＲ新潟駅 徒歩34分
- 総席数40席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 日本料理 行形亭
- [日本料理]
- 三百年近くの歴史をもつ純日本料理店。 四季折々の風情をもたらす二千坪の庭の離れ座敷でおくつろぎ下さい。 ご宴会・接待・会食・記念日・晴れの日などのご予約承ります
- アクセスＪＲ新潟駅 車15分
- 総席数200席
- 平均予算23,500円（ランチ：13,000円 宴会：23,500円）
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- 金澤おでん あまつぼ
- [金沢おでんと割烹]
- 【クロスゲート金沢】古都金沢に40年続くおでん屋！地元の塩と日本酒で調えたおでん出汁に『カニ面』や『車麩』など金沢特産の具材が入ったおでんをご堪能あれ
- アクセスＪＲ北陸本線金沢駅 徒歩3分 IRいしかわ鉄道金沢駅 徒歩3分
- 総席数23席
- 平均予算3,500円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- 四六時中 アピタ長岡店
- [おひつ]
- ”おだし”と”ごはん”、”本格天ぷら”を愉しめるお店
- アクセスＪＲ長岡駅 徒歩48分 ＪＲ信越本線北長岡駅 徒歩55分
- 総席数70席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 長八 金沢片町店
- [寿しと金沢の郷土料理]
- 金沢の旬食材を使用した郷土料理と寿し
- アクセスＪＲ北陸本線金沢駅 バス10分 北陸鉄道バス片町停留所 徒歩2分
- 総席数90席
- 平均予算6,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 長谷川亭
- [すき焼]
- 明治八年創業以来、長谷川亭は厳選・吟味した最高級の霜降り肉をお届けしております。
- アクセスＪＲ北陸本線金沢駅兼六園口(東口) 徒歩10分
- 総席数80席
- 平均予算10,000円（ランチ：7,000円 宴会：8,000円）
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