フェルミエ
■緑一面のブドウ畑を見渡すロケーションでお洒落なフレンチ ■贅沢に楽しめるランチ・ディナー ■ワイナリーの併設&ワイナリーツアーも開催可能 ■店内でワイン販売中
フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。
「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」という想いで、日々取り組んでいます
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北海道産夏鹿のロティ 実山椒香る赤ワインソース
長野県産鮎のコンフィ レモンのクーリとフォワグラのパウダー
寺泊産甘ダイのメダイヨン マンゴーソース
季節のフルーツのタルト&ブランマンジェ
店名 | フェルミエ 地図を見る |
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住所 | 〒953-0012 新潟県新潟市西蒲区越前浜4501 |
アクセス | JR越後線 越後曽根駅 車17分 JR越後線 巻駅 車15分 |
TEL | 0256-70-2646 |
営業時間 | ランチ : 11:00~15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)(※ディナー営業は、事前3日前までの御予約で18時~2名様より承ります。(コースご注文の方限定)団体でご利用のお客様は事前にご相談いただければ営業時間やコース内容などご調整させていただきます。) ディナー : 18:00~21:00 |
定休日 | 毎週火曜日 ※不定休日あり |
平均予算 | 6,000円 |
クレジットカード | VISA MasterCard UC DC アメリカン・エキスプレス JCB |
総席数 | 20席 |
備考 | ・禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ・バリアフリー(車いすで入店可) ・結納・法事(結納) ・利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/2次会/記念日/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦/忘年会・新年会/打ち上げ・キックオフ/クリスマスディナー) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ・取り組み(感染症対策/取り組み) ・キャッシュレス決済対応 |
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