ウナミヤビ
鰻雅UnaMiyabi
本場のフランス料理で使われる高級鰻を備長炭白炭で焼き上げます CBC、中京テレビ出演
通常の鰻とは違い、泥臭さが全くないふっくらと柔らかい真に美味な鰻を追及しました
苦手だった鰻の味、偶然出会った本当に旨いうなぎ
難易度が高く今、希少な本格名古屋焼 備長炭白炭で限
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- ジャンル
- タレと炭にこだわった鰻
- 平均予算
- 2,000円
- アクセス
- 地下鉄鶴舞線 庄内通駅 3分
| 店名 | 鰻雅UnaMiyabi 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通4-6 レジデンス庄内B1 |
| アクセス | 地下鉄鶴舞線 庄内通駅 3分 |
| TEL | 052-938-6331 |
| 営業時間 | 月～土・祝日 : 11:30～13:30(売り切れの場合、閉店時間を早める場合がございます) |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 平均予算 | 2,000円 |
| 総席数 | 47席 |
| 備考 | ・禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au/楽天モバイル) ・バリアフリー(車いすで入店可) ・お子様連れ(お子様用椅子あり/お子様連れOK/ベビーカー入店OK/お子様用食器あり) ・専門スタッフ・設備(ワインセラーがある) ・対応言語(メニュー)(英語メニューあり) ・Wi-Fi(無料接続可) ・電源(利用可) ・利用シーン(女子会/デート/お一人様/家族/友人・知人/夫婦) ・化粧室／様式(洋式) ・化粧室／アメニティ（女性向け）(マウスウォッシュ/爪楊枝/生理用品) ・化粧室／アメニティ（男性向け）(爪楊枝) ・化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ・取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ・お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・お客様の入れ替わり都度の消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温を実施 ・スタッフの手洗い・消毒・うがい ・除菌・消毒液の設置 ・店内換気の実施 ・テーブル・席間隔の調整 ・お会計時のコイントレイの利用 ・テーブルやカウンターに仕切りあり ・キャッシュレス決済対応 ・他グループとの相席なし ・料理は個々に提供（大皿提供なし） ・全従業員新型コロナワクチン接種済 ・体調不良のお客様の入店お断り ・食事中以外のマスク着用のお願い ・お客様入店時の検温 ・混雑時入店制限あり |