甘みと香りが豊かな手打ち蕎麦が自慢！ 大阪では珍しい八坂産の蕎麦が味わえます。 信州の自然に育まれた 旬の食材を使用した料理や地酒にこだわっています。

信州安曇野の八坂で天日の干した八坂産の蕎麦！ 地元でほとんど消費されるので、大阪で味わえるのは貴重です。 信州の自然の恵みが味わえる、料理や地酒が揃っています。 宴会や打ち上げな
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