ジュンサイリョウリヌナワヤ
兵庫県三田の山里に、ひっそりと佇む茶懐石の一軒。自慢の蓴菜をはじめ、女将が供する逸品をご賞味ください
山奥の小沼に自生する天然の蓴菜(じゅんさい)を採集・加工・出荷の生業を始めて、90余年の当家。「蓴菜をもっとたくさん味わってほしい」という想いから一念発起。万葉集で詠まれている
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できるだけ地元の美味しい食材を…「三田牛の炊き込みごはん」
つくばいに浮かぶ蓴菜の葉。細やかな心配りでお迎えします
お顔合せから25年間、毎年足を運ばれるお客様もいらっしゃいます
食事のあとは茶室へご案内します。お薄と茶菓子をどうぞ
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