ソウギョウテンメイガンネンイヅウ
（創業天明元年） いづう
素材の旨味をぎりぎりまで引き出して、 【味の芸術品】にまで完成させた・・・・・・。 『いづう』の鯖姿寿司
京都では祭りに鯖寿司は欠かせない。その昔、
鮮魚が手に入りにくかった京の人々にとって、
若狭からのひと塩ものの鯖は大変な御馳走であった。
鯖寿司はそうした時代の名残をとどめ、
今
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- ジャンル
- 京寿司
- 平均予算
- 2,500円（ランチ:2,500円）
- アクセス
- 京阪本線 祇園四条駅 7番出口 5分
阪急線 河原町駅 1番出口 10分
| 店名 | （創業天明元年） いづう 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒605-0084 京都府京都市東山区八坂新地清本町367 |
| アクセス | 京阪本線 祇園四条駅 7番出口 5分 阪急線 河原町駅 1番出口 10分 |
| TEL | 075-561-0751 |
| 営業時間 | 月～土 : 11:00～22:00(L.O.21:30) 日・祝日 : 11:00～21:00(L.O.20:30)(※備考参照) |
| 定休日 | 毎週火曜日 ※(祝日を除く) |
| 平均予算 | 2,500円 |
| 総席数 | 14席 |
| 備考 | ・携帯の電波が入る(ソフトバンク/NTT ドコモ/au) ・結納・法事(法事/結納) ・メニューのサービス(テイクアウト可) ・利用シーン(昼の接待/夜の接待/デート/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦/忘年会・新年会/クリスマスディナー) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ・取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ・お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・お客様の入れ替わり都度の消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの手洗い・消毒・うがい ・除菌・消毒液の設置 ・店内換気の実施 ・テーブル・席間隔の調整 ・お会計時のコイントレイの利用 ・体調不良のお客様の入店お断り ・混雑時入店制限あり |