テウチソバイトウ
手打そば 伊とう
当たり前のことを、当たり前に作り上げる所作の一つひとつが、完成された旨さを導く。中標津の手打ちそば店
広大な大地が広がる北海道中標津町。この地に2008年から暖簾を掲げる「手打そば 伊とう」。店主がそば作りを始めたのは40代半ば。「当たり前のことを、当たり前に」を信条に打たれるそばは
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- ジャンル
- そば店
- 平均予算
- 1,000円（ランチ:1,000円）
- アクセス
- 中標津空港 車10分
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中標津市街地に店を構えている。
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天ぷらそばは、そばと天ぷらを好みで楽しめるように別盛りに。
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地元・中標津産のそば粉を100%使用した二八薮そば。
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上品な味わいと、そばとの相性もよい飯もの3種。
