スゴイニボシラーメンナギオオミヤヒガシグチテン
日本一煮干を追求した“ニボい!”ラーメンです。
ラーメン凪が仕入れる煮干は毎月5トン以上!瀬戸内の伊吹島をはじめ、全国各地の生産地に足を運び、煮干が泳ぐ海、加工場などをスタッフが体感。
現地で生産者に学び、食材と真剣に向き合
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店名 | すごい煮干ラーメン凪 大宮東口店 地図を見る |
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住所 | 〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 大一ビル1F |
アクセス | JR 大宮駅 2分 |
TEL | 048-776-9696 |
営業時間 | 月 : 24:00~翌22:30 火 : 6:00~22:30 水 : 6:00~24:00 木~日・祝日 24時間営業 |
定休日 | 不定休日あり |
平均予算 | 1,000円 |
総席数 | 19席 |
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