◆地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩4分 ◆高級ホテルで料理長を務めた店主が振る舞う珠玉のお鮓 ◆俗世を離れ極上のお鮓の世界に浸れる空間

高級ホテルで料理長を務めた店主が これまでの経験を活かし、 珠玉のお鮓を握る《鮓家一～スシヤハジメ～》。 鋭く卓越した目利きで鮮度と質の程度を見分け、 厳選した魚介類をネタにした
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