コウラクスシヤスミツ
後楽寿司 やす秀
家族経営ならではの温もりに包まれる、四ツ谷の一軒家。 新進気鋭の職人が握る、天然魚介の寿司を堪能
創業約50年の老舗が、2017年9月に移転オープン。
看板などを出さず裏路地にひっそりと佇む隠れ家だ。
カウンターに立つのは大将・綿貫安秀氏。
毎朝築地に通って良質な天然魚介を仕入れ、
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- ジャンル
- 寿司
- 平均予算
- 22,000円（ランチ:11,200円）
- アクセス
- ＪＲ中央線 四ツ谷駅 6分
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 9分
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「穴子」は身が崩れるギリギリまで炊き、とろとろの食感に
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酒粕に漬けた「自家製からすみ」など、手を掛けたつまみも好評
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約3週間ごとに入れ替える日本酒は、大将おまかせで楽しみたい
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接待などで周囲を気にせず過ごせる、4～6名様用の個室も完備
| 店名 | 後楽寿司 やす秀 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒160-0008 東京都新宿区四谷三栄町5-2 |
| アクセス | ＪＲ中央線 四ツ谷駅 6分 地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 9分 |
| TEL | 03-3351-3440 |
| 営業時間 | 月～土 : 17:00～23:00(L.O.22:30) |
| 定休日 | 毎週日曜日 祝日 ※（最終日曜日は営業致しております。） |
| 平均予算 | 22,000円 |
| クレジットカード | VISA MasterCard |
| 総席数 | 14席 |
| 備考 | ・席・座敷(カウンター席あり) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・お子様連れ(お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）) ・ペット同伴(不可) ・メニューのサービス(テイクアウト可) ・専門スタッフ・設備(利酒師がいる) ・デリバリー・ケータリング(ケータリング可) ・利用シーン(夜の接待/デート/記念日/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ・化粧室／様式(洋式（温水洗浄便座）) ・化粧室／アメニティ（女性向け）(マウスウォッシュ/爪楊枝) ・化粧室／アメニティ（男性向け）(爪楊枝) ・化粧室／設備・備品(ハンドソープ) ・設備・サービス●新型コロナ対策(新型コロナ対策/取り組み) ・取り組み(新型コロナ対策/取り組み) ・完全個室あり ・キャッシュレス決済対応 |