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ニイハオ
幡ヶ谷で38年、地元に愛される餃子専門店。 ミシュランガイドに2016年から4年連続で掲載中。
皮からつくる純粋手づくり本格派餃子。 餃子は、水、焼、揚と三種類。皮の生地は完全手作り。 「皮」 良質の小麦粉に水と人力、そして時間… 「具」 肉と野菜は昔ながらの包丁きざみ 「た ...続きを読む ›