カグラザカエサキ
神楽坂の路地裏に佇む大人の空間で、 季節の素材に店主がひと手間加えたおでん、炭火焼、刺身を賞味する
神楽坂・見番横町の入口に佇む「神楽坂 恵さき」。
関西の懐石料理店や鮨店で研鑽を積んだ店主が、
和食の基本である、なま物、焼物、煮物にこだわり、
刺身、炭火焼、おでんを3本の柱に腕
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カウンター席と小上がりの店内は、しっとりとした大人の空間だ。
出汁が効いた関西仕立てのつゆが、おでんのたねの味を引き出す。
毎日、築地市場に出向いて、近海物の新鮮な魚介を厳選する。
焼物は、炎が出ない紀州の備長炭でじっくり焼き上げる。
店名 | 神楽坂 恵さき 地図を見る |
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住所 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6 |
アクセス | 地下鉄 飯田橋駅 B3番出口 3分 JR総武線 飯田橋駅 西口 4分 |
TEL | 03-5228-2971 |
営業時間 | 18:00~23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 毎週日曜日 ※※月曜日はお休み頂く場合ございます。 |
平均予算 | 6,000円 |
総席数 | 14席 |
備考 | ・席・座敷(掘りごたつ席あり/カウンター席あり) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・お子様連れ(お子様連れOK) ・ペット同伴(不可) ・専門スタッフ・設備(シェフがいる) ・ドレスコード(カジュアル) ・利用シーン(デート/お一人様/家族/友人・知人/夫婦) ・お子様連れ/受入れ対象(乳児からOK(終日)) |
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