ワタベ
わたべ
７０余年継ぎ足しのタレで味わううなぎの老舗 うな重はもちろん、旬魚と絡めたコースに、お酒によく合う逸品もご用意 ミシュランガイド東京2018-2022 掲載
創業昭和２３年のうなぎ専門店。仕入れたその日に大きさを合わせて捌き、丁寧に串を打ち、炭火で下焼きをし、お茶の葉を入れた蒸し器でじっくり蒸し、当時から同じ材料で作ったタレを７０
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- ジャンル
- 老舗うなぎ料理専門店
- 平均予算
- 5,000円（ランチ:3,000円宴会:7,000円）
- アクセス
- 都営三田線 春日駅 A5番出口 2分
地下鉄南北線 後楽園駅 8番出口 3分
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◇関東風うなぎ◇ じっくり蒸してから焼き上げるのでふっくら
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◇鮮魚◇ 築地から仕入れる旬の魚介をご用意しております
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◇酒の肴◇ あさりや川えびなどお酒によく合う佃煮は7種
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◇店内◇ 情緒ある老舗。掘りごたつ個室ございます
| 店名 | わたべ 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒112-0002 東京都文京区小石川1-9-14 1F |
| アクセス | 都営三田線 春日駅 A5番出口 2分 地下鉄南北線 後楽園駅 8番出口 3分 |
| TEL | 03-3812-7448 |
| 営業時間 | ランチ : 11:30～14:00(L.O.13:30) 月・火・金～日・祝前日・祝日 ディナー : 17:00～21:30(L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30) |
| 定休日 | 毎週水・木曜日 |
| 平均予算 | 5,000円 |
| クレジットカード | VISA MasterCard |
| 総席数 | 30席 |
| 備考 | ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・結納・法事(法事) ・営業時間(日曜営業あり) ・お子様連れ(お子様連れOK/ベビーカー入店OK) ・ペット同伴(不可) ・メニューのサービス(テイクアウト可/ランチメニューあり) ・対応言語(店員)(英語を話せるスタッフがいる) ・対応言語(メニュー)(英語メニューあり) ・利用シーン(お一人様/家族/友人・知人/夫婦) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ・取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ・お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ・完全個室あり ・貸切可 ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・お客様の入れ替わり都度の消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温を実施 ・スタッフの手洗い・消毒・うがい ・除菌・消毒液の設置 ・店内換気の実施 ・テーブル・席間隔の調整 ・キャッシュレス決済対応 ・体調不良のお客様の入店お断り ・混雑時入店制限あり |