自由な発想が生むここだけの味。 全国の日本酒と独自スパイスが織りなす創作料理。 旬魚や香ばしい豚バラ串に、 自家製スパイス焼酎を添えて楽しむ至福のひとときを。

和食とスパイスの融合で生まれる新たな味わいを追求する「酒香じでん」。 新鮮な魚介は店主自ら仕入れ、 その素材に合わせ独自に調合したオリジナルスパイスが、味わいをさらに引き立てま
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