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  6. 井本

イモト

井本

井本

食材を生かす京料理の修業を積んだ主人。 新たな素材の組み合わせによる、創意ある品々を提供している。

蒸した鮑に裏ごしした茶豆と白味噌を合わせ、無花果を添えるのはその一例。 海老芋、加茂茄子など京野菜を使った献立も多い。 先付で供される、たらの白子と聖護院蕪のすり流しは冬の風物
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ジャンル
薬院に佇む伝統日本料理
平均予算
18,000円（ランチ:18,000円）
アクセス
地下鉄七隈線（3号線） 薬院大通駅 6分
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 9分

基本情報

店名 井本
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住所 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1F
アクセス 地下鉄七隈線（3号線） 薬院大通駅 6分
地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 9分
TEL 092-753-7125
営業時間 昼の部 : 12:00～13:00
夜の部 : 17:00～20:30
定休日 不定休日あり
平均予算 18,000円
総席数 10席
備考 ・席・座敷(カウンター席あり)
・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au)
・営業時間(日曜営業あり)
・専門スタッフ・設備(シェフがいる)
・化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル)