タイホウラーメン ヨシイテン
大砲ラーメン 吉井店
半世紀以上守り継がれた伝統の「呼び戻しスープ」
創業時から半世紀以上スープ釜を空にせず、独自の継ぎ足し仕込みによるスープ調理の技法「呼び戻し」。
スープ釜に新しいスープを足すことでより深いコクと旨味を出していく。
職人が手作
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- ジャンル
- 久留米ラーメン
- 平均予算
- 800円（ランチ:800円）
- アクセス
- ＪＲ久大本線 筑後吉井駅 車5分
| 店名 | 大砲ラーメン 吉井店 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒839-1321 福岡県うきは市吉井町591-13 |
| アクセス | ＪＲ久大本線 筑後吉井駅 車5分 |
| TEL | 0943-76-2768 |
| 営業時間 | 10:30～21:00(L.O.21:00)(※詳細は大砲ラーメンホームページをご覧ください。) |
| 定休日 | 毎週火曜日 年末年始（2025年1月1日） |
| 平均予算 | 800円 |
| 総席数 | 37席 |
| 備考 | ・禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・営業時間(日曜営業あり) ・お子様連れ(お子様メニューあり/お子様用椅子あり) ・ペット同伴(不可) ・メニューのサービス(テイクアウト可) ・利用シーン(デート/お一人様/家族) |