コノカ

木の香

三瓶在来種のそばを契約栽培 自家製粉、挽きたて 打ちたて 湯掻きたてにて提供。

石見の風土に培われ、三瓶山麓で育まれた玄そばを低温貯蔵 そのつど石臼にて自家製粉 心を込めて打ち上げます。 地元食材を大切に 三瓶のそばを語り継いでいきたいと考えてます。 どう
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ジャンル
手打ちそば専門店
平均予算
900円

基本情報

店名 木の香
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住所 〒694-0222 島根県大田市三瓶町志学ロ347-1
TEL 0854-83-2813
営業時間 月・金~日 ランチ:11:00~15:00(L.O.15:00)
定休日 毎週火~木曜日 ※※但し祝日の場合は営業
平均予算 900円
総席数 20席